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金属/不锈钢

    欧盟标准

    类型 测试项目 测试标准 测试方法
    金属或金属电镀层 重金属溶出(铅,镉,铬,镍,铜,钴,锑) 1935/2004/EC /
    铝和铝合金 成分分析(可选) 1935/2004/EC EN 601, EN 602:2004
    成品总迁移量 (有镀层)
    不锈钢 成分分析(可选)
    重金属溶出(铅,镉,铬,镍,铜,钴,锑)
    1935/2004/EC EPA 6010C:2007
    /

    美国标准

    类型 测试项目 测试标准 测试方法
    不锈钢 去离子水提取物
    8%乙醇提取物
    正庚烷提取物
    21CFR 175.300
    GRAS
    21CFR 175.300
    总铬 EPA 6010C:2007

    法国标准

    类型 测试项目 测试标准 测试方法
    不锈钢—
    带金属镀层
    限制金属元素成分分析(基材) French Décret nº 2007-766
    DGCCRF 2004-64
    Order of 13/1/76
    EPA 6010C:2007
    镀层Pb、Cd、As含量 EPA 6010C:2007
    Ni溶出(镀镍)
    Cr溶出(镀铬)
    Zn溶出(镀锌)
    /
    不锈钢—
    带有机涂层
    限制金属元素成分分析(基材)
    全面迁移
    EN 1186 1-14:2002
    用于食物储存的钢铁—
    带金属镀层
    限制金属元素成分分析(基材);
    镀层Pb、Cd、As含量
    EPA 6010C:2007
    用于食物储存的钢铁—
    带有机涂层
    限制金属元素成分分析(基材) EPA 6010C:2007
    全面迁移 EN 1186 1-14:2002
    非贮存食品的
    碳钢制品—
    带金属镀层
    限制金属元素成分分析(基材)
    镀层Pb、Cd、As含量
    镍和铬迁移测试(水,0.5%柠檬酸)
    锌、铬与镍迁移(水,0.5%柠檬酸)(针对锌镀层)
    EPA 6010C:2007
    /
    非贮存食品的
    碳钢制品—
    带有机涂层
    成分分析(基材) EPA 6010C:2007
    全面迁移 EN 1186 1-14:2002
    铝和铝合金—
    带有机涂层
    限制金属元素成分分析(基材)
    全面迁移
    EN 1186 1-14:2002
    铸铁制品—
    带金属镀层
    铅含量(基材)
    限制金属元素成分分析(基材)
    镍和铬迁移测试(水,0.5%柠檬酸)
    EPA 6010C:2007
    /
    铸铁制品—
    带有机涂层
    铅含量(基材)
    全面迁移
    EN 1186 1-14:2002
    锡制品 锡含量
    限制金属元素成分分析
    重金属锑(Sb)迁移量测试
    EPA 6010C:2007
    除上述金属制品以外的(浅色)金属,
    如锌合金,铜合金和其他金属
    限制金属含量测试
    特定迁移--Ni、Cr、Zn、Pb 与 Cd
    EPA 6010C:2007
    /

    德国标准

    类型 测试项目 测试标准 测试方法
    金属、合金、镀层 感官测试
    重金属溶出(铅,镉,铬,镍,铜,钴,锑)
    LFGB §30&31 EPA 6010C:2007
    /
    纯铝和铝合金 感官测试
    重金属溶出(铅,镉,铬,镍,铜,钴,锑)
    成分分析(可选)
    EN 601, EN 602:2004

    中国标准

    类型 测试项目 卫生标准 测试方法
    不锈钢 感官测试
    铅、镉、镍、铬、砷、
    GB 9684-2011食品安全国家标准 不锈钢制品 GB/T 5009.81-2003
    铝制容器 感官测试
    锌、铅、镉、砷
    GB 11333-1989铝制食具容器卫生标准 GB/T 5009.72-2003